Menü

Liebe Gäste,

unsere Küche arbeitet ausschließlich mit frischen Zutaten. Unser aktuelles 4-Gang-Menü wird am Abend Ihres Besuches frisch für Sie zubereitet. Für die Warenbestellung und die Küchenplanung/ Vorbereitung benötigen wir jedoch 24h Vorlauf. Deswegen bitten wir Sie Ihre Reservierungsanfrage mindestens 1 Tag vor dem geplanten Besuch an uns zu richten. 

Ein spontanes Glas Wein ist an den geöffneten Tagen auch so jederzeit möglich.

4 – GANG – MENÜ

Weißkraut • Granatapfel • Butter • Brot

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Thüringer Leberwurst und Blutwurst • Kartoffel

oder

Quark • Kartoffel • Walnuss

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Rind (Oberweißbach) • Zwiebelknödel • Kräuter

oder

Gemüse • Zwiebelknödel • Kräuter

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Käsevariation

oder

Kürbis • Zimt • Gurke

59€ pro Person